面粉发过了该怎么样做馒头?如果是做馒头还是蒸包子，你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意，不同的面粉吸湿性是不同的，这个还是要灵活运用。面发过了怎么蒸馒头揉面：牛奶在微波炉中热成30oC左右的温牛奶，加糖溶解后，再加...