买了个木质馒头模具,,可是做馒头时面老爱粘在里面,,怎么做才能花纹清晰...，模具花纹线要清晰，要深刻，注意在放入模具之有，要在模具内壁涂油，以免沾拉变形。3，和面后要热，用开水蒸，否则面冷水热，热胀也会变形，用冷水蒸也会因为做好的面团稍稍变蹋。蒸...