馒头虚没口感怎么回事?1、假如你想蒸馒头，家里的酵母粉却用完了，这时候看看你家有没有米酒或酒糟，这两种东西可以代替酵母粉，并且发面的效果也非常好，最重要的是蒸好的馒头自带米酒的香甜味。为什么做的馒头没有甜味我自己做的馒头好像吃不出来自己蒸馒头放糖...