自制西兰花蒸蛋,需要准备哪些食材?具体的烹饪步骤是什么?西兰花（100g）虾仁（100g）鸡蛋（3枚）生抽（5g）盐（1g）水（200ml）把准备好的西兰花切成小块儿备用。起锅烧水，水开后把切好的西兰花倒入水中焯15秒（时间不宜过长，否则西兰花很容...