川汤肉丸子的做法视频窍门山西都有哪些好的景点 有什么特产和小吃
川汤肉丸子的做法视频窍门山西都有哪些好的景点 有什么特产和小吃
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1、搭配上特制的臊子酱，味道鲜美。以上只是山西众多特色小吃中的几种，实际上，山西的小吃种类非常丰富，每一种都有其独特的风味和制作方法。如果有机会来到山西，不妨尝试一下这些地道的山西小吃，体验一下山西的饮食文化。
2、沁州小黄米也是山西非常*的土特产了，也是我国非常有名的大米。整体上米粒色泽呈现蜡黄色，晶莹剔透，每一颗黄米都非常的圆润饱满，形状好似珍珠。
3、在国内各大名胜古迹中，悬空寺的选址之险峻，建筑之奇特，结构之巧妙，其内涵之丰富，堪称世界一绝。
4、山西名吃和特产介绍如下：刀削面：是山西大同市的地方特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于北方。平遥牛肉：是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜。是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一了。
5、景点：太原有很多值得一游的景点，如晋祠、双塔寺、煤炭博物馆等。此外，还可以前往周边的平遥古城、五台山等*景区。游览时请遵守景区规定，保护文物古迹。购物：太原特产有山西老陈醋、山西刀削面、山西砖茶等。
6、山西十大景区有：五台山、云冈石窟、北岳恒山、应县木塔、悬空寺、雁门关、太原晋祠、平遥古城、乔家大院、黄河壶口瀑布。
做法：（1）牛肉切成薄片后用清水泡清血水后洗净沥干水分。（2）放入碗里，加入盐，料酒，生粉抓匀后静置1小时再倒入一汤匙油抓匀。（3）娃娃菜洗净后切块。（4）青椒洗净后切碎，准备郫县豆瓣酱和油辣椒。
做法：锅中放水，把浓汤宝放入，开火。趁着煮汤的时间，把冬瓜和牛肉切片，香菜切末。牛肉中加入盐，糖，胡椒粉，生粉。充分抓匀后，用少许食用油再拌一下，把肉汁锁住。此时锅中汤已开，把冬瓜下入。煮至透明状态。
【家常牛肉汤】首先我们把牛肉放在清水中浸泡3个小时，期间每隔一个小时换一次水，充分去除里面的血渍。
先把牛肉切成大约5厘米见方的块状。烧开水，把牛肉块焯水，捞出洗干净血沫，焯牛肉的时候放一汤勺料酒。处理好的牛肉备好。冻豆腐提前葱冰箱取出回暖，在备好八角，胡椒粒，干辣椒，姜，以及小葱。
夏季牛肉汤的做法：食材：牛肉（煮汤的牛肉）、当归、熟地、花椒、姜（可用药店买的四物）制作：将牛肉切块，用开水汆烫过，放入压力锅内加入，配料、水压煮30分钟左右，加入盐巴、鸡精即可。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
